О компании -Московский завод плавленых сыров КАРАТ Карат сегодня Карат сегодня
ОАО Карат - это крупнейшая в России компания по выпуску плавленых, твердых, и свежих сыров, сыра домашнего, и других видов молочной продукции, включая творог, сметану, и сливочное масло.
История предприятия берет начало с 1934г. В 60-е годы 20 века на предприятии были разработаны технологии и рецептуры известных плавленых сыров: Дружба, Янтарь, Волна, Городской, Шоколадный, Кисломолочный и др.
Сегодняв состав компании входят: Московский завод плавленых сыров Карат, Сызраньмолоко в Самарской области и Сыркомбинат Калининский в Краснодарском крае. Наличие производственных площадок, на которых вырабатываются не только плавленые, но и свежие, рассольные, твердые и элитные сыры соответствует выбранной стратегии превращения в универсальный сырный холдинг.
Карат обладает четко отлаженной системой контроля качества на всех стадиях - от закупки сырья до выпуска готовой продукции. Наличие новейшей современной лаборатории позволяет делать экспресс-анализ входящего сырья и готовой продукции. Компания имеет Сертификат соответствия системы менеджмента качества требованиям ГОСТ Р ИСО 9001-2001 (ИСО 9001:2000), продукция Карат также имеет международный сертификат качества, разрешающий свободную продажу в странах Европейского Союза.
Карат много лет поставляет сыры и молочные продукты предприятиям школьно-базового питания, имея разрешение Главного государственного санитарного врача и заключение Института питания РАМН об использовании своей продукции в питании детей школьного и подросткового возраста, что является высочайшей оценкой ее качества и питательных свойств.
В рамках Госзаказа завод является постоянным поставщиком натуральных продуктов для нужд Российской армии, ФСБ, Государственной пограничной службы, МЧС и МВД РФ. В 2005 году Карат получил от Правительства РФ право поставлять свои плавленые сыры для питания космонавтов и сейчас компания регулярно отгружает свою продукцию на МКС.
Аэропорты Шереметьево, Домодедово, Внуково включили плавленый сыр, сливочное масло, творожки от Карата в меню пассажиров различных авиакомпаний. Продукция компании также используется на железнодорожном транспорте, в кафе, ресторанах, и сетях быстрого питания Русское бистро, Кофе-Хаус, Шоколадница, Крошка-Картошка, Буфет-Метро, Ростикс и других.
Карат прилагает много усилий для распространения культуры потребления сыра среди россиян. С этой целью компания выступила организатором Московского фестиваля сыра, установил памятник сырку Дружба, открывает собственные сырные рестораны.
Ежегодно десятки организаций неоднократно получают от Карата благотворительную помощь, в том числе: центры социального обслуживания пенсионеров, районные организации инвалидов, религиозные и детские организации. В рамках благотворительной помощи учебным заведениям, Карат ведет шефство над школой 963 в Москве и Нахимовским военным училищем в Санкт-Петербурге.
source
Комментариев нет:
Отправить комментарий